Sokola Rybka koło Jawora to miejsce relaksu, spokoju i najlepszych opinii użytkowników Google. Stąd nie wyjdziesz niezadowolony

Sokola Rybka to miejsce, które okoliczni mieszkańcy znają doskonale, a i obcokrajowcy przyjeżdżają tu bardzo chętnie.

Takiej ryby jak u pana Henryka nie znalazłam nigdzie. Można przebierać w bogatej ofercie i nigdy się nie zawieść. Rybka jest zawsze mięciutka i świetnie doprawiona, a dodatki świeże i smaczne. Tu jest najsmaczniejsza ryba na świecie! - mówi z entuzjazmem pani Helena z Legnicy, która kończyła właśnie swoje danie.

Pan Henryk nie jest z zawodu kucharzem, jak sam o sobie mówi został gastronomem, bo zauważył niszę rynkową w tym obszarze i postanowił ją wykorzystać.

My nie idziemy na ilość i na zysk. U nas zawsze ryba jest świeża, nawet ta mrożona, bo przecież halibuta nie ma nigdzie w Europie nie mrożonego. Trzeba tylko umiejętnie ją rozmrozić i przygotować do obróbki - mówi pozytywnie zakręcony gospodarz.

W Sokolej Rybce goście są witani przepysznym barszczykiem, w sezonie jesiennym dynianką, a w około bożonarodzeniowym wytrawną zupą rybną. Wielbiciele ryb na pewno nie zawiodą się daniami serwowanymi tutaj.