Przemkowskie święto miodu i wina to jedyne takie święto w Europie. Jak zapowiadają się ceny miodów 2021? PROGRAM

Po rocznej przerwie w ostatni weekend września (25-26) do Przemkowa zjadą pszczelarze z niemal wszystkich zakątków Polski. Na święto przyjeżdżają tysiące ludzi szukający dobrego, świeżego miodu wprost od producentów.
Waldemar Kudła, prezes Związku Pszczelarzy Ziemi Legnickiej twierdzi, że to był trudny rok ze względu na niekorzystną aurę. Pszczelarz z ponad 20-letnim doświadczeniem z Ostaszowa koło Przemkowa ma wędrowną pasiekę składającą się z 60 rodzin. Wiosną rusza w teren, począwszy od Niegosławic, przez Długie, Zieloną Górę, by wrócić potem na lipę i wrzosowiska koło Przemkowa.

- Wiosna była zimna, a kwiecień i maj szczególnie. W ulach brakło nam wiosennej pszczoły, bo w ulach matki nie chciały czerwić, bo czuła się zagrożona – wyjaśnia. - Efekt tego jest taki, że na przykład miodu rzepakowego jest mniej. To samo z akacją, która częściowo przemarzła i nie dała tyle miodu, co powinna. Z kolei lipa wypadła różnie, ponieważ na jednych terenach było bardzo ładnie, a na przykład na przedsudeciu już nie.

Ceny miodów w górę

Według prezesa, zbiory tegoroczne zbiory miodu, co prawda są nieco lepsze od poprzedniego, ale do określenia „dobry” sporo jeszcze brakuje.

- Ceny miodów z pewnością będą wyższe, a jak mówi część naszych pszczelarzy, już ich nie mają, bo sprzedali – zaznacza prezes, ale uspokaja, że podczas przemkowskiego święta tego cennego płynu nie zabraknie. - W gronie ponad 120 wystawców tylko kilkanaście stoisk to nasi lokalni producenci. Reszta miodów przyjedzie do nas z najodleglejszych zakątków Polski, na przykład z lubelszczyzny i Bieszczad. Tym właśnie nasze święto się szczyci, bo można kupić niemal każdy miód, nawet z okolic Warmii i Mazur. Może zabraknąć spadziowego z Podkarpacia, bo spadzi w tym roku praktycznie nie było.

W ostatnich latach nie ma też zbyt wiele miodu wrzosowego, dlatego jego ceny mogą sięgać nawet 100 zł za kilogram (słoik o poj. 0,7 litra). Najtańszy to rzepakowy – od 30 zł za słoik. Droższe, w zależności od gatunku, od 40- do 60 zł. Tym droższym będzie też miód gryczany, a to dlatego, że w tym roku jest go niewiele.

- Herbatę słodzę akacjowym, bo wprowadza słodycz, a nie zmienia koloru i smaku. Za to do kawy czasami dodaję gryczanego, bo wyostrza smak – zdradza nam prezes.

Tradycją przemkowskiego święta jest nagradzanie pszczelarzy za wzorowe prowadzenie pasiek. Do konkursu Gospodarstwo Pasieczne liczącej co najmniej 80 rodzin, zgłosiła się jedna pasieka.
Natomiast o tytuł „Wzorowej Pasieki Dolnego Śląska” (do 80 rodzin) powalczy w sumie pięć – trzy z rejonu legnickiego i dwie z okolic Jeleniej Góry.
- Cieszy nas to, że drugiego takiego święta miodów, jak w Przemkowie, nie ma w całej Europie – zaznacza Waldemar Kudła. - Zazdroszczą jej nam i Niemcy i Czesi, którzy nas odwiedzają i coraz częściej chcą się wystawiać. Nawet Węgrzy świetnie się tu czuli. Przyjechali do nas na dwie godziny, a zostali dwa dni – śmieje się prezes.

Program XXI Dolnośląskiego Święta Miodu i Wina:

Sobota, 25 września:

• godz. 10 - XVII spotkania osób niepełnosprawnych w Zespole Szkół w Przemkowie
• godz. 10 - VII Rajd Rowerowy po Wrzosowej Krainie o puchar proboszcza w Przemkowie
• godz. 12 - XVIII - Ogólnopolski Bieg po Miód ulicami miasta

Estrada w Parku Miejskim

• godz. 15 - otwarcie święta
• godz. 15.30 - zespół taneczny Cykady
• godz. 16.30 - Łemkowski Zespół Pieśni i Tańca Łasiwoczka
• godz. 17.30 - koncert Przemkowskiej Orkiestry Dętej
• godz. 18.30 - Teatr AVATAR - pokaz taneczno-akrobatyczny
• godz. 19.30 - Zumba Chocianów
• godz. 20 - koncert disco polo - Czadoman

Niedziela, 26 września

• godz. 10.30 - msza św. w kościele pw. Wniebowzięcia NMP
• godz. 11.30 - przemarsz uczestników święta z orkiestrą do parku

Estrada w Parku Miejskim
godz. 12 - podsumowanie konkursu „Wzorowa pasieka” i „Wzorowe gospodarstwo pasieczne” Dolnego Śląska, wyniki konkursu na najlepsze miody odmianowe oferowane na święcie
godz. 14 -Centrum Śmiechu - program dla dzieci
godz. 15.30 - Zespół ludowy Marzenie
godz. 16.30 - Damian Turijew - uczestnik programu „Szansa na sukces”
godz. 19 - koncert Michała Szczygła.